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淺析冷鏈物流運(yùn)輸中需要注意的事項(xiàng)！

信息來源：www.kraus-naimer.com.cn | 發(fā)布時(shí)間：2020年10月23日

　　冷鏈物流運(yùn)輸是為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，在運(yùn)輸?shù)倪^程使用冷藏設(shè)備--冷藏車、冷藏保溫箱、干冰等設(shè)施進(jìn)行恒溫保存的技術(shù)手段?，F(xiàn)在冷藏車運(yùn)輸使用范圍越來越廣泛，從食品、藥品、化工產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、鮮花、家具等等，都已經(jīng)與冷藏車相關(guān)聯(lián)。
　　一、正確的操作可以保證貨物得以在完好的狀態(tài)下保存及運(yùn)送。只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠保證貨物的完好運(yùn)送和保存。因?yàn)槔洳剀囀菍ｉT用于對溫度敏感的產(chǎn)品所使用的，因而溫度的保證是冷藏車操作方法關(guān)鍵。如果使用或操作不當(dāng)，都會導(dǎo)致貨物不能在完好的狀態(tài)下保存或運(yùn)送。
　　二、預(yù)防性保養(yǎng)可使維修及營運(yùn)費(fèi)用減至低。 在我們正常的使用過程中，對車輛及制冷機(jī)的保養(yǎng)與維護(hù)是分不開的。只有按時(shí)對設(shè)備進(jìn)行正確的維護(hù)和保養(yǎng)，才能保證設(shè)備的正常使用和延長設(shè)備的使用壽命。
　　三、合適的包裝對于保護(hù)貨物至關(guān)重要。 對冷凍貨用不通風(fēng)包裝箱，對生鮮貨用側(cè)壁通風(fēng)的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。 由于冷凍貨物是不允許有風(fēng)從表面吹過的，因?yàn)轱L(fēng)吹過冷凍貨物表面，會使貨物中的水分損失，從而導(dǎo)致貨物質(zhì)量下降。
　　四、將溫控器設(shè)定在所需溫度上，預(yù)冷車箱1.5小時(shí)以排走滯留在車箱內(nèi)的熱量;裝貨時(shí)將冷凍機(jī)組關(guān)閉，迅速裝貨。
　　五、貨物必須預(yù)冷到所需的溫度，裝貨時(shí)檢查貨物溫度;冷凍機(jī)組是用來保持貨物的溫度，而非用以降低貨物溫度的。
　　六、即使機(jī)組容量超過實(shí)際所需，空氣流通不足也會是導(dǎo)致物品變質(zhì)的主要原因;貨物周圍任何阻塞都可能導(dǎo)致“熱點(diǎn)”。一部合格的冷藏車，必須保證車廂六面有較好的通風(fēng)，貨物六面沒有任何阻塞;良好的空氣流通，可以保證貨物在合適的溫度要求下運(yùn)輸。冷凍機(jī)組吹出的冷(熱)氣體將外界進(jìn)入車廂的冷(熱)源與貨物隔絕開來，從而保護(hù)了貨物。